Mittagsspeisen • Zügig aber ohne hast!

Montag, 10.12.2018 bis Freitag, 14.12.2018 von 11:30 Uhr – 17:00 Uhr

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Mittagsspeisen 1

Braten von der Landschweinkeule mit Bratenjus, Sauerkraut und Schupfnudeln

 

Roast of pig leg with jus, Sauerkraut and finger-shaped potato dumplings

€ 11,90

 


Ragout von der Rinderkeule in eigener Sauce, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

Ragout of beef haunch in own sauce, with apple red cabbage and salt potatoes

€ 12,90

 


„Holsteiner Alltag“ , süß-sauer eingelegte Bratheringe mit Remouladensauce, Salzkartoffeln und Salat

“Holsteiner Alltag“ sweet –sour pickled herring with remoulade sauce, salt potatoes and salad

€ 10,90


„Spaghetti Carbonara“ mit gebratenem Speck, Parmesan, Tomaten und Sahne -Eisauce

„Spaghetti Carbonara“ Pasta with fried bacon, Parmesan, tomatoes and cream- egg sauce

€ 10,90

 


Veganes Süßkartoffel-Kichererbsen Ragout
mit Spinat und Basmatireis

Vegan sweet potato- chickpea ragout with spinach and Basmati rice

€ 9,90

 


info-icon7Wählen Sie ein 0,2 l Softgetränk Wasser, Cola, Fanta, Spezi, Sprite und Apfelschorle mit den oben aufgeführten Speisen für nur 1,90 €..

Unser Special: „2 – Gänge Business Lunch“
Wählen Sie zu einem der oben genannten Hauptgänge unser Businessdessert, so zahlen Sie für das Dessert nur 4,90 €!

Our special “2-course business lunch“
In combination with the above listed dishes we will serve our business dessert for only 4,90 €!

Oder…
helfen Sie der Welt, indem Sie zu den oben aufgeführten Speisen eine Limonade aus biologischem Anbau trinken. Garantiert Fairtrade!!! 10 % des Verkaufswertes jeder getrunkenen 0,33l Flasche rettet Leben und unterstützt Bildungs- und Entwicklungsprojekte in der dritten Welt.
Wir finden das richtig gut!!!

Maracujalimonade€ 3,50


Limettenlimonade€ 3,50


Blutorangenlimonade€ 3,50


Mittagsspeisen 2

Linseneintopf mit Kochwurstscheiben

Lentil stew with cooked sausage slices

€ 9,90

 


Erbseneintopf mit Wiener Wurst

Pea stew with Wiener sausage

€ 9,90


„Flamme Mittag“ mit Entenfleisch,Maronen Preiselbeeren, Apfel, Schmand und Rotweinreduktion

Tarte Flambée with duck meat, chestnuts, cranberry’s, apple, sour crème and red wine reduction

€ 8,90

 


Hausgemachte Rinderroulade in eigener Bratensauce, mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Homemade beef roulade in own sauce, with apple red cabbage and potato dumpling

€ 15,90

 


Geschnetzeltes vom Kalb mit Fettuccine und einem Beilagensalat

Diced veal with Pasta Fettuccine and a small side salad

€ 15,90

 


Holsteiner Grünkohl mit Kasselerrücken, herzhafter Kohlwurst und Schweinbacke, dazu leicht gezuckerte Röstkartoffeln

Holstein Kale with cured pork, sausage and pork cheek, served with light sugared potatoes

€ 19,90


Entrecote vom Charolais-Rind mit “Steakhouse-Fries“,
bunter Salatgarnitur und hausgemachter Kräuterbutter

Entrecote from Charolais-beef with Steakhouse-Fries, Mixed salad garnish and homemade herb-butter

€ 28,90


Business Dessert (nach Wahl der Küche)

Business Dessert (choice of kitchen)

€ 6,90

 


Mousse von dunkler Schokolade mit hausgemachtem Rumtopf

Mousse of dark chocolate with homemade fruits preserved in rum and sugar

€ 8,90